爱喝酱酒的酒迷和关注酱酒行情的卖家可能都注意到了这样一个现实：酱酒涨价了！
自2020年下半年以来，不少酱酒厂家纷纷停供涨价，部分酱酒行业的头部产品甚至“一酱难求”。面对市场的火热，消费者们不仅一边看着热闹，一边也是百思不得其解：
“贵州逸仙台名酒告诉您，酱酒究竟好在哪里？”
1.从古至今都是“贵族酒”
其实酱酒的贵，从它的出生就已经决定了。酱香型白酒是中国五大主流香型白酒之一，因其工艺复杂、酿造周期长、出酒率低，价值高，在古代一般都供给了富绅大贾，名流贵族。不是普通百姓能随随便便消费得起的，因此在民间被称为“贵族酒”。虽然时代更迭，但是酱酒的尊贵“出身”仍然根植在消费者的心中。尤其是历史悠久的酱酒品牌，更是有着坚定的一众拥趸。
2.好的酱酒一直很少
随着工业化进程，曾经很多无法量产的商品实现了量产化，走进了寻常百姓家。但是酱酒本身的工艺非常复杂，对酿酒的气候环境，微生物环境，酿酒技艺经验的要求很高，因此好的酱酒产出一直非常有限。随着市场对优质酱酒需求的日渐凸显，而优质酱酒的产量又无法在短期内显著提升，所以价格也自然“水涨船高”。
3.优质原料应声“起飞”
好的酱酒离不开好的原料，随着酱酒行业的发展，各大厂商都在争夺优质的酿造原料——红缨子高粱，来保证优质酱酒的产出。随着厂家不断提高高粱收购价格以争取最佳的原料供应，红缨子高粱的价格也应声“起飞”，而原料成本的上涨又会促进酱酒价格上涨。
好而不同的“逸仙台”
逸仙台名酒是一款由贵州黔五新酒业有限公司研发的，依托赤水河酱酒核心产区，采用传统酿造工艺的高品质经典酱香白酒产品。有逸仙台国仙、逸仙台帝仙、逸仙台天仙、逸仙台锦绣前程、逸仙台盛世中华等产品。逸仙台名酒所用原酒均来自于酱酒核心产区的国宝酒厂，选用优质红缨子高粱酿造，顺应天时，严循古法，采用“12987”传统酿造工艺，经陶缸多年陈酿。酒体微黄透明、高而不烈、香而不腻、回味悠长。尤其是逸仙台盛世中华采用了陈酿7年的主体酒，辅以15年以上的老酒进行调味，酒体年份更长，品质更高。以赤诚匠心，赏不凡品质。
